Gute Fette in der Ketose
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Gute Fette in der Ketose – warum Olivenöl (fast) alles verändert
In der ketogenen Ernährung dreht sich alles um Fett. Aber: Fett ist nicht gleich Fett. Während viele einfach „mehr Fett“ essen, geht es in Wahrheit um die richtige Fettqualität – und hier spielt hochwertiges Olivenöl eine entscheidende Rolle.
🧠 Warum die Fettquelle so entscheidend ist
Fett liefert nicht nur Energie. Es beeinflusst auch:
- 🧬 deinen Zellstoffwechsel
- 🔥 Entzündungsprozesse im Körper
- 🧠 deine mentale Klarheit & Konzentration
- 😌 deine Hormonbalance und Sättigung
Wer auf Fettqualität achtet, bekommt langfristig mehr Power, bessere Regeneration und stabilere Energie in der Ketose.
✅ Warum hochwertiges Olivenöl so wertvoll ist
Ein gutes natives Olivenöl enthält viele einfach ungesättigte Fettsäuren, Antioxidantien und Polyphenole, die:
- Entzündungen reduzieren
- den Fettstoffwechsel fördern
- die Verdauung unterstützen
- den Blutzucker stabilisieren
Im Gegensatz zu minderwertigen Ölen (z. B. Sonnenblumenöl) wirkt gutes Olivenöl sogar gesundheitsfördernd.
💡 Mein persönlicher Favorit:
Ich nutze aktuell das Phenolio Olivenöl – ein Bio-Olivenöl mit extrem hohem Polyphenolgehalt. Du schmeckst und spürst den Unterschied.
🔥 Wie du Olivenöl in deinen Keto-Alltag integrieren kannst:
- 🥗 Über Salate oder gegartes Gemüse
- 🥩 Als Finish über gebratenes Fleisch oder Fisch
- 🍳 Zum Anrühren von Dressings oder Dips
- 🧈 In Kombination mit Butterschmalz für perfekten Geschmack
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📦 Fazit:
Gute Fette sind der Schlüssel zur erfolgreichen Ketose. Und wenn du deine Ernährung auf ein neues Level heben willst, fang bei der Qualität deiner Öle an – dein Körper wird es dir danken.